À l'occasion de la 41ème édition des Journées Européennes du Patrimoine, le musée des Maisons comtoises vous accueille pour un week-end consacré aux savoir-faire.
Le samedi, découvrez le chantier de restauration du toit du four banal de Lizine et observer le travail des artisans laviers de l'entreprise Hory-Marçais.
Durant tout le week-end, venez à la rencontre de Yohann Dirand, artisan-boulanger. Découvrez tous les secrets de la panification, de la fabrication à la cuisson dans un four traditionnel.
Programma complet :
Samedi
• Visites des maisons de 10h15 à 12h30 et de 13h30 à 18h
• Récolement des collections de 10h à 12h30
• Visites insolites en déambulation de 10h45 à 12h30 et de 13h15 à 17h15
• Fabrication du pain de 10h à 12h
• Cuisson du pain de 13h à 17h
Dimanche
• Visites des maisons de 10h15 à 13h et de 13h30 à 17h15
• Récolement des collections de 13h30 à 17h15
• Visites insolites en déambulation de 10h15 à 12h30
• Confection de jus de pomme de 10h30 à 12h30 et 13h30 à 17h15
• Fabrication du pain de 10h à 12h
• Cuisson du pain de 13h à 17h
Le samedi, découvrez le chantier de restauration du toit du four banal de Lizine et observer le travail des artisans laviers de l'entreprise Hory-Marçais.
Durant tout le week-end, venez à la rencontre de Yohann Dirand, artisan-boulanger. Découvrez tous les secrets de la panification, de la fabrication à la cuisson dans un four traditionnel.
Programma complet :
Samedi
• Visites des maisons de 10h15 à 12h30 et de 13h30 à 18h
• Récolement des collections de 10h à 12h30
• Visites insolites en déambulation de 10h45 à 12h30 et de 13h15 à 17h15
• Fabrication du pain de 10h à 12h
• Cuisson du pain de 13h à 17h
Dimanche
• Visites des maisons de 10h15 à 13h et de 13h30 à 17h15
• Récolement des collections de 13h30 à 17h15
• Visites insolites en déambulation de 10h15 à 12h30
• Confection de jus de pomme de 10h30 à 12h30 et 13h30 à 17h15
• Fabrication du pain de 10h à 12h
• Cuisson du pain de 13h à 17h
